Gombás-baconos omlett

Adag: 1 fő

Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

2 vékony szelet bacon szalonna
½ teáskanál olaj
70 g gomba
2 nagy tojás
őrölt bors
snidling

Elkészítés:

Darabokra vágjuk a bacon szalonnákat. Serpenyőben olajat hevítünk és 2-3 percig pirítjuk benne a szalonnákat.
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és további 2-3 percig főzzük,míg a gomba megpuhul és a szalonna is megfő.
A kész szalonnát és a gombát tányérra halmozzuk. A tojást összekeverjük 2 evőkanál vízzel és a borssal. Újra olajat hevítünk a serpenyőben és beleöntjük a tojást és omlettet készítünk. A kész omlett tetejére szórjuk a gombát és a szalonnát és az egészet kettéhajtjuk. Friss snidlinggel megszórva tálaljuk.

Sárvári Ágnes, 2009. március 24.

gombás, omlett, szalonnás, szalonna, gomba,, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás

A tuja didimaszcellás pikkelylevél barnulása (Didimaszcellás betegség)

Kategória: Növényvédelem

Elsősorban a fiatal, négy évesnél fiatalabb növények veszélyes kórokozója. A faiskolákban rendszeres, ismétlődő fertőzés hatására komoly károkat tud okozni. Künölösen veszélyeztett az óriástuja (Thuja plicata) és a nyugati tuja (Thuja occidentalis) A betegség tünetei összetéveszthetők a kabatínás hajtáselhalásának tünteivel.

Bővebben...

A paradicsom szürkepenészes (botritiszes) rothadása

Kategória: Növényvédelem

A nagy károkat elsősorban zárt termesztőberendezésekben okozz, de időnként szabadföldön is előfordul. A kórokozó gazdaköre rendkívül széleskörő, szinte mindenütt előfordul. Kórokozó: Botrytis cynerea.

Bővebben...

Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat

Név*:
Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián
Hozzászólás szövege*:
	(Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)