 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
- Komposztálás - természetes tápanyag a házikertben
- Kiemelt dobozkert
- A piszkos gyerekek egészségesebbek
- Gyomnövények - 4. rész
- Kertésznaptár - Január
- A pázsit hibáinak helyreállítása (3. rész) - foltok javítása magvetéssel
- A ribiszke amerikai lisztharmata
- A ribiszke mikoszferellás levélfoltossága
- Kínai mamutfenyő – Metasequoia glyptostroboides
- "Hova mit ültessünk eszköz" (Easy Bloom Electronic Plant Sensor)
Grillezett sajtos halszeletek
Adag:4 fő
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 4 szelet fehérhúsú hal (pl. tőkehal)
- 4 vékony szelet sonka
- 50 g reszelt cheddar sajt
- 2 db újhagyma
- olaj
Elkészítés:
- Előmelegítjük a grillsütőt a legmagasabb fokozaton. Egy lapos hőálló edényt kiolajozunk. A halszeleteket szépen elhelyezzük az edényben kis távolságot hagyva közöttük. Megkenjük őket egy kevés olajjal, majd 2 percig grillezzük.
- Ezután kivesszük az edényt a sütőből és óvatosan megfordítjuk a halszeleteket, majd mindegyikre egy szelet sonkát teszünk. A reszelt sajtot összekeverjük a karikára vágott hagymával, majd a halszeletekre halmozzuk és sóval, borssal fűszerezzük. Visszatesszük a sütőbe és további 5 percig grillezzük. Salátával tálaljuk.
A cheddar sajt helyettesíthető trappista sajttal is.
Sárvári Ágnes, 2009.07.29.
hal, tőkehal, hal recept, sajtos, sajtos hal, grill, grillezett hal, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek
Hozzászólások
A tuja (Thuja) nemzetség szaporítása magról (magvetés)
Kategória: Kertépítés
Sokan szeretnek otthon saját növényeik szaporításával kísérletezni. A következő rövid írás megadja az alapismereteket a tuja nemzetséghez tartozó növények magvetéssel történő szaporításához. Elsősorban az olcsó tömeganyagnak vagy az oltáshoz használt alanynak szánt fajokat szaporítjuk így.
Bővebben...
Gyepszőnyeg vagy fűmagvetés??
Kategória: Kertépítés
Minden tavasszal és ősszel megannyi családi háznál merül fel, hogy füvesíteni szeretnének egy-egy területet. Az utóbbi években egyre ismertebbé válik hazánkban is, a nyugaton már általános módszer, a gyepszőnyegezés. Sokan azonban még ma sincsenek tisztában a gyepszőnyeg illetve vetés előnyeivel és hátrányaival. A következő sorokban a választást szeretném megkönnyíteni.
Bővebben...