Paradicsomos mozzarella saláta
Adag:4 fő
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 125 g mozzarella sajt
- 4 db paradicsom
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál balzsamecet
- friss bazsalikom
- 12 db fekete olajbogyó
- só
- bors
Elkészítés:
- Lecsöpögtetjük a mozzarella sajtot, majd vékony szeletekre vágjuk. A megmosott paradicsomot szintén felszeleteljük. A sajtot és a paradicsomot felváltva egy tányérra helyezzük.
- Összekeverjük az olívaolajat és a balzsamecetet, majd a salátára öntjük. Végül megszórjuk a bazsalikom levelekkel és az olajbogyóval. Az egészet sóval, borssal fűszerezzük és tálaljuk.
Sárvári Ágnes, 2009.05.31.
saláta, mozzarella, sajt, paradicsom, vegetáriánus, fogyókúra, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás