 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
- Konténeres (földlabdás) fenyőt karácsonyra?
- Különleges növényeim...
- Tűztövis - Pyracantha spp.
- Gyomnövények - Cikksorozat
- Kaliforniai pajzstetű - A ribiszke kártevői sorozat
- Porcsinrózsa vagy kukacvirág
- Gyomnövény fogalma, megelőző és védekezési eljárások
- Mely növényeket nevezzük örökzöldnek - mit jelent a télizöld kifejezés?
- Gyomnövények - 3. rész
- Előkertek - mintaképek a netről
Pirított marhahús thai módon
Adag:4 fő
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 400 g sovány marhahús
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 db kaliforniai paprika
- 200 g brokkoli
- 4 db újhagyma
- 2 db pak choi
- 200 g konzerv vízigesztenye
- 4 evőkanál osztriga szósz
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
- Egy teflon serpenyőben vagy wokban olajat hevítünk és beletesszük a vékony csíkokra vágott marhahúst.
- A húst 1-2 percig hirtelen sütjük, majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, a felszeletelt paprikát, a brokkolit, a szeletelt újhagymát és 2 evőkanál vizet.
- Az egészet együtt sütjük 3 percig, majd hozzáadjuk a szeletelt pak choit, a leszűrt és szeletelt vízigesztenyét és az osztriga szószt.
- Az egészet jól átforgatjuk és összemelegítjük, majd azonnal tálaljuk rizzsel vagy tésztával.
Sárvári Ágnes, 2009.07.10.
thai, keleti, keleties, marha, wok étel, diétás, fogyókúra, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás
A ribiszke mikoszferellás levélfoltossága
Kategória: Növényvédelem
A betegség a ribiszkén és a köszmétén is lombhullást okoz, rendszeresen előfordul.
Bővebben...
Jiaogulan (Gulan)- Gynostemma pentaphyllum
Kategória: Dísznövény
Mint a legtöbb, gyógyhatású növény a jiaogulan is Ázsiából származik. Ázsia egyes területein teaként fogyasztják, naponta többször is. A gyógynövény hívei, terjesztői előszeretettel hivatkoznak arra, hogy a növény eredeti élőhelyén magas a 100 éves kort megért emberek aránya.
Bővebben...