Provance-i kolbász

Adag: 2 fő

Elkészítési idő: 25 perc

Hozzávalók:

225 g kolbász (virsli)
1 kisebb fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
1 db zöld kaliforniai paprika
100 g cukkíni
1 gerezd fokhagyma
400 g konzerv aprított paradicsom

Elkészítés:

Olajban 5 percig együtt sütjük a hagymát és a kolbászokat. A zöld paprikát és a cukkínit feldaraboljuk és hozzáadjuk a kolbászokhoz. További 5 percig együtt főzzük őket.
Ezután beleöntjük a serpenyőbe a konzerv paradicsomot, fűszerezzük és gyakori kevergetés mellett készre főzzük (kb. 15 perc).
Melegen tálaljuk. Köretként adhatunk hozzá rizst, főtt burgonyát és ropogós, friss kenyeret.

Sárvári Ágnes, 2009. március 24.

provancei, kolbász,, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás

Vörös csenkesz - Festuca rubra - Pázsitfüvek sorozat 1.

Kategória: Dísznövény

A kerti fűkeverékek gyakori "szereplője". Évelő, kisméretű, egy csomóban növő, vagy gyökértörzses pázsitfűféle.

Bővebben...

Porcsinrózsa vagy kukacvirág

Kategória: Dísznövény

A porcsinrózsa hazánkban is ismert és alkalmazott pozsgás dísznövény. Népszerűségét csodálatos színű virágainak és viszonylagos igénytelenségének köszönheti. A porcsinrózsa nevet annak köszönheti, hogy virágai hasonlítanak a rózsa virágaira., míg a kukacvirág elnevezés vékony, hengeres levelei miatt illetik meg. Eredeti hazája Brazília.

Bővebben...

Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat

Név*:
Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián
Hozzászólás szövege*:
	(Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)