Címlap
Rólam
Fényképeim
Növények, kert
agireceptjei
Dísznövény lexikon
Apróhirdetések
Nagyok
Minden más...
Kvíz, tesztek, játékok
Fejtörők
Kertészeti bioritmus
Mini könyvtárunk
Vendégkönyv
Linkek
Kapcsolat

Ratatouille-Ízletes sült zöldségek

Adag: 6 fő

Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók:

  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kg paradicsom
  • 2 db lilahagyma
  • 3 db piros kaliforniai paprika
  • 2 db padlizsán
  • 4 db cukkíni
  • 15 g friss oregánó
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 4 evőkanál olivaolaj
  • só, bors

Elkészítés:Ratatouille-Ízletes sült zöldségek

  1. Előmelegítjük a sütőt 200 C fokra (gázsütő 6-os fokozat).
  2. A zöldségeket felaprítjuk, majd kiolajozott tűzálló tálba tesszük, fűszerezzük és kb. 45 percig sütjük, hogy a zöldségek megpuhuljanak.
  3. Ha a zöldségek elkészültek meglocsoljuk az egészet a maradék olivaolajjal és a friss fűszerekkel, majd tálaljuk.

 

Sárvári Ágnes, 2009. április 26.

ratatouille, lecsó, zöldségek, zöldséges étel, vegetáriánus, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek

 

 

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás

Név*:

Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián

Hozzászólás szövege*:

 (Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)
 

Stevia 'Sugar Baby' - cukor helyett, kalóriák nélkül

Kategória: Dísznövény

A Stevia nemzetségbe mintegy 240 faj, cserjék és fűszernövények tartozik. Eredeti élőhelyük Észak- és Közép-Amerika. Ezen nemzetségen belül különös figyelmet kapott a táplálkozásban a Stevia rebaudiana, mely az angol nyelvterületeken sweetleaf (édeslevél), sugarleaf (cukorlevél) vagy egyszerűen csak stevia néven ismert és termesztett széles körben.

Bővebben...

Carl von Linné (Carolus Linnaeus) - a legismertebb botanikus

Kategória: Dísznövény

Azt hiszem minden növényeket és állatokat kedvelő ember, aki valaha is kezébe vett egy olyan könyvet, szakkönyvet, ami a tudományos neveket is megemlítette, az már találkozott Linné nevével, vagy legalább is a név rövidítésével: L. A tudományos név feltüntesékor fel kell tüntetni a faj első leíróját és ez rendkívül sok esetben Linnével egyenlő. Ezért Linné neve az L. rövidítésben, betűben maradt fent.

Bővebben...
Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat