Sajtkrémes pingvinek
Adag:6 fő
Elkészítési idő: 65 perc
Hozzávalók:
- 18 db óriás fekete olajbogyó (magozott)
- 1 csomag krémsajt
- 18 db kicsi fekete olajbogyó
- 1 db sárgarépa
Elkészítés:
- Az óriás olajbogyók mindegyikét az egyik oldalon felvágjuk. Majd óvatosan beleteszünk mindegyikbe 1 kávéskanál krémsajtot. A sárgarépát 18 db karikára szeleteljük, majd mindegyik karikába egy kis mélyedést vágunk (ez lesz a láb). A kivágott kis répa darabokat pedig a kis olajbogyók közepébe szúrjuk, ez lesz a pingvinek csőre. Ha szükséges vágjunk egy kis rést az olajbogyóba, mielőtt a csőrt behelyezzük.
- Végül a pingvineket egy fogpiszkáló segítségével rakjuk össze. Rögzítsük egymáshoz a lábat (répaszelet), majd a testet (sajtkrémes olajbogyó) és végül a fejet (kis olajbogyó). Ezután már csak a tálalás van hátra.
Tálaláskor a pingvineket állítsuk összetört jégdarabokra, így úgy néznek ki, mintha az Északi-sarkon tipegnének.
Sárvári Ágnes, 2009.11.10.
előétel, sajt, sajtos, olajbogyó, karácsony, karácsonyi, falatok, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás