 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
- Kínai mamutfenyő – Metasequoia glyptostroboides
- Jegenyefenyő - Abies
- Komposztálás - természetes tápanyag a házikertben
- Kis kerti csobogó - egy hétvége alatt
- A fagyal (Ligustrum spp.) szaporítása
- Levélpirosító ribiszke-levéltetű - A ribiszke kártevői sorozat
- Liza képei, avagy egy kedves olvasóm kertje és virágai
- Köztes termesztés
- Deres csenkesz - Festuca glauca
- Virághagymák a gyepszőnyeg alatt - természetes hatású pázsit
Tőkehalfilé csomagban
Adag: 2 fő
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 150g sárgarépa
- 2 db citrom
- 2 db fagyasztott tőkehal filé
- 2 db újhagyma
- 2 evőkanál koriander
- 1 teáskanál oliva olaj
- sütőpapír
Elkészítés:
- Előmelegítjük a sütőt 200 C fokra. Kivágunk 2 db 40 cm átmérőjű kört a sütőpapírból.
- A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk és egy serpenyőbe tesszük, ráöntünk egy kis vizet. Hozzáadjuk az egyik citrom levét és a lereszelt héját. Kb. 6 percig főzzük, míg a sárgarépa megfő.
- A sárgarépa felét az egyik sütőpapírra halmozzuk, ráhelyezzük az egyik halszeletet, az újhagymát és a koriandert. A tetejére 2 szelet citromot helyezünk, kevés oliva olajat öntünk rá és fűszerezzük. Ugyanezt megtesszük a másik halszelettel is.
- A sütőpapírt szorosan összehajtogatjuk. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Melegen tálaljuk.
Sárvári Ágnes, 2009. március 26.
hal,tőkehal,citrom,nemzeti ételek,angol receptek,recept,receptek
Hozzászólások
Lucfenyő (Picea) kártevői
Kategória: Növényvédelem
Kis lucfenyő-örvöspajzstetű (Physokermes hemicryphus), nagy lucfenyő-örvöspajzstetű (Ph. piceae), fenyő-örvöspajzstetű (Ph. inapinatus) A luc egyéves hajtásain és az hajtások elágazásaiban 3-6 mm átmérőjű pajzsok örvszerűen veszik körbe az ágakat. A tetvek által kiváltott mézharmat a korompenész megtelepedését segíti elő. A megtámadott levelek, hajtások megfeketednek, rontják a növény piaci és esztétikai értékét, csökkentik az eladhatóságot. Védekezés: a pajzs alatt lévők ellen nehéz a védekezés, mivel a pajzs anyaga védi a kártevőket a növényvédő szerektől. A mozgó lárvák ellen szeptember—októberben a pajzstetvek elleni ...
Bővebben...
Stevia 'Sugar Baby' - cukor helyett, kalóriák nélkül
Kategória: Dísznövény
A Stevia nemzetségbe mintegy 240 faj, cserjék és fűszernövények tartozik. Eredeti élőhelyük Észak- és Közép-Amerika. Ezen nemzetségen belül különös figyelmet kapott a táplálkozásban a Stevia rebaudiana, mely az angol nyelvterületeken sweetleaf (édeslevél), sugarleaf (cukorlevél) vagy egyszerűen csak stevia néven ismert és termesztett széles körben.
Bővebben...